da Mariolino Restaurant
Mario de’ Fiori 37
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Cucina Romana Autentica

Tra Amici e Buon Cibo

Pasta fresca. Caffè al sole. Buon cibo in buona compagnia intorno al tavolo. Da Mariolino è concepito per offrirvi la Roma che conosciamo e amiamo. Situato in una storica casa a schiera a pochi passi da Piazza di Spagna, il nostro ristorante prende il nome dalla via in cui ci troviamo e dall'artista Mario de’ Fiori.

Onoriamo lo spirito creativo del quartiere con un ambiente che fonde l'antico e il moderno, opere d'arte che richiamano la storia del rione e ricette radicate nella tradizione, ma realizzate con un tocco di innovazione.

 

Prenotare

  ORARI DI APERTURA

Sette giorni su sette
12:00 – 22:30

 

  CONTATTO

+ 39 389 537 6595
info@damariolino.com

 

  INDIRIZZO

37 Via Mario de’ Fiori 00187 Roma Italy

Cucina Romana Autentica

Tra Amici e Buon Cibo

Pasta fresca. Caffè al sole. Buon cibo in buona compagnia intorno al tavolo. Da Mariolino è concepito per offrirvi la Roma che conosciamo e amiamo. Situato in una storica casa a schiera a pochi passi da Piazza di Spagna, il nostro ristorante prende il nome dalla via in cui ci troviamo e dall'artista Mario de’ Fiori.

Onoriamo lo spirito creativo del quartiere con un ambiente che fonde l'antico e il moderno, opere d'arte che richiamano la storia del rione e ricette radicate nella tradizione, ma realizzate con un tocco di innovazione.

 

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  ORARI DI APERTURA

Sette giorni su sette
12:00 – 22:30

 

  CONTATTO

+ 39 389 537 6595
info@damariolino.com

 

  INDIRIZZO

37 Via Mario de’ Fiori 00187 Roma Italy

I nostri menù

Mentre i nostri menù presentano sia specialità stagionali che piatti classici disponibili tutto l'anno, c'è una cosa che troverete sempre: un'ossessione per la qualità di ogni ingrediente. Ispirati dalla cultura, dalla tradizione e dal flusso della natura, prepariamo rivisitazioni moderne dei classici romani, con un'enfasi su cibo nutriente e sapori puliti. Abbinate il tutto a una lista di vini e cocktail curata con maestria e a pasta sempre fresca.

La nostra filosofia

Siamo un gruppo di romani con un obiettivo semplice: preparare cibo di qualità e costruire un ristorante di cui siamo fieri. Gli ingredienti chiave? Una dedizione alla qualità e una passione per creare connessioni attraverso il cibo.

Alcuni piatti variano a seconda della stagione, mentre altri sono dei classici senza tempo, ma tutti sono ispirati dal ciclo naturale e realizzati con rispetto per la cultura, la tradizione e la tecnica. Un altro aspetto fondamentale? La nostra pasta è sempre fresca, fatta a mano ogni giorno.

 

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